豚肉の生姜焼きは、いつもより少し分厚い豚肉をにんじん、玉ねぎ、キャベツと一緒に炒めています。しょうがの風味があり、白いごはんが進む味でした。

　今日のお汁はかみなり汁といいます。
　豆腐をごま油で炒める時に、バリバリと雷のような音がするのです。豆腐は水分が多いので、油と合わさると破裂するような音がします。
　
　ごま油の風味がみそとマッチして食欲が進む汁物でした。