・牛乳
・ごはん
・回鍋肉（ホイコーロー）
・にらスープ

　ホイコーローにはたくさんの京田辺市産の春キャベツが入っています。
　これを一気に炒めてしまうと、春キャベツから多くの水分がでて味付けも難しくなるので、キャベツは最初に下茹でし、後から再度釜に入れて炒め合わせています。
　八丁みそを使った味付けで、白いご飯が進みました。
　
　ホイコーロー、にらスープ、どちらもたくさんの野菜が入っていましたが、みんなしっかり食べていました。