・牛乳
・ごはん
・お茶のかき揚げ
・豆腐のみそ汁

　 毎月19日は１と９と食育のイクとにかけて、「食育の日」とし、京田辺市が玉露の特産地であることにちなんで、お茶を使った料理をだしています。

　今日は、抹茶の入ったかき揚げです。
　ごぼう、玉ねぎ、ちりめんじゃこ、とうもろこしを、抹茶の入った液に漬けて、揚げています。
　とても手間のかかる作業でしたが、調理師さんが一つずつギュッと丸めて、丁寧に揚げてくれました。
　一口食べると、中は抹茶のきれいな緑色で、とても美味しかったです。