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2022/05/10

5月10日(火)の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by 薪小学校システム管理者


・牛乳
・ごはん
・厚揚げのみそ煮
・小松菜のゆかりあえ

 厚揚げには、栄養がぎゅっと詰まっていて、たんぱく質、カルシウム、ビタミン等、豆腐より倍以上含まれているすごい食材です。
 厚揚げのみそ煮は、いつもみそ汁に使っているみそではなく、赤みそという赤い色のみそを使っています。
 赤みそは加熱するほどコクがアップします。今日のみそ煮もじっくりと加熱して煮込み、美味しく仕上がりました。
 白いご飯によくあい、とても美味しかったです。

13:50