・牛乳
・ごはん
・すき焼き煮
・ゆず大根

　すき焼きは江戸時代からあり、畑で土を耕す時に使う鋤（すき）という道具の金属部分に火をかけ、魚や肉、豆腐を焼いて食べたことから、「鋤焼（スキヤキ）」と呼ばれているそうです。
　昔はそんなところにまで工夫して料理をしていたんですね。
　
　給食では大きな釜で炒めてから煮て作るので、すき焼き煮と言っています。

　子ども達が大好きな甘辛い味付けで、みんなしっかり食べていました。