写真上：浅漬け(キャベツ・きゅうり)・牛乳
写真下：ご飯・ちくぜん煮

筑前煮(ちくぜんに)は、九州北部の郷土料理です。
美味しいゴボウが入っていますが、調理にはとても手間がかかっています。
泥を落としたり、きれいに洗ったり、細かく切ったり、やわらかくなるまで煮たり等々・・・。
料理をつくってくれた方々のその苦労に感謝しながら、美味しく頂きました。