「ナン」て何？ - 京田辺市立田辺東小学校

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2011/11/17	「ナン」て何？	\| by higasi

給食(11/16)に、ナンがでました。
ドライカレーをつけて食べたのですが、とてもおいしかったです。
さてナンとは何でしょう？
ナンは、インド・中近東等で食べられている平たい楕円形またはわらじ形のパンのような物です。
発酵させた小麦の生地を平らに伸ばし、釜の内壁に生地を貼りつけるようにして焼いて作られるそうです。
いろいろな大きさのナンがあり、カレーなどをつけて食べる事が多いようです。

12:42

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