草内っ子の様子
3年煎茶体験学習(アートNPOこみねっと さん)
6月22日(月)に「アートNPOこみねっと」さんに来ていただき、3年生が煎茶の体験学習を行いました。
世界には、「紅茶」「ウーロン茶」「プーアール茶」・・・等たくさんの種類のお茶があるが、それらのお茶の元は、どれも同じ茶葉であること。また、たくさんの種類のお茶の中で、日本のお茶だけが緑色で針のように葉がまっすぐな理由は茶葉を摘んだ後すぐに蒸して、手でこするようにして作った(手もみ製法)からであること等、お茶に関するたくさんの知識を教えていただき、最後には、おいしいお茶(煎茶)の淹れ方を教わり、自分で淹れたお茶をいただきました。
「苦い。」「めっちゃおいしい。」・・・子どもたちは、様々な反応で自分の淹れたお茶を楽しんでいました。