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京田辺市立田辺東幼稚園
京都府京田辺市東西ノ口51 TEL 0774-62-4341
令和7年4月から「河原こども園」に統合されました。ホームページは
こちら
→https://www.kyotanabe.ed.jp/nc3/tanabehigasi-kg/
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2018/03/13
玉露工場見学に行きました
| by
Kaneko
3月13日 年長ゆり組は幼稚園近くの玉露工場を見せてもらいに行きました。
今年度は「京田辺のお茶に親しもう~我がまちを愛する子どもをめざして~」と願い、お茶体験をしてきました。お散歩でお茶畑を春夏秋冬見に行ったり、10月には京田辺市役所農政課の渡邊さんをお迎えし、京田辺のお茶について教えてもらい、実際においしいお茶の入れ方を体験したりしました。11月の祖父母参観で教えてもらったことを活かし、おもてなしの心でお茶を入れ、とても喜んでいただきました。
今回、さらに京田辺のお茶に親しめるよう、玉露工場を見学し、玉露に対する興味関心を深めました。
「京田辺のお茶は昔は手で揉んでいたよ」「手で揉むのと同じ製法でここで玉露にしています」と教えてもらいました。大きな機械、見たこともない機械ばかりで興味津々の子どもたちでした。「この機械で乾かして…この機械で押さえて細くするよ」等、一つ一つの工程を教えてもらいました。
「これが玉露と碾茶だよ」と2種類のお茶を見せてもらいました。「でも同じ葉っぱからできているよ」と教えてもらいビックリしました。「玉露は細くて針みたいだね」「碾茶は四角い!」「碾茶は抹茶のにおいがする!」と新しい発見がありました。
「何か聞いてみたいことありますか?」と尋ねられ、はい!はい!とたくさん手が挙がり聞きたいことを質問しました。「どうして玉露って名前なんですか?」「この工場はいつできたんですか?」「どうしてお茶の葉っぱは濡れたままではダメなの?乾かさないといけないの?」「どうして同じ葉っぱなのに、玉露と碾茶は形もにおいも違うんですか?」等々、自分が不思議に思ったことをしっかり言葉で質問することができました。これからも自分で知りたい気持ち、興味関心、わからないことを調べたり聞いてみようとする姿勢…等こんな素敵な力を活かして小学校でも学びに変えてほしいと願っています。
15:24
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