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2026年5月の記事一覧

5月1８日の給食です。

投稿日時 : 05/18  給食 

5月1８日の給食です。

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・ごはん

・厚揚げのみそ煮

・ぱりぱりたくあん和え

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今日は「いい歯の日こんだて」でした。

たくあんを薄切りにしたものを

キャベツなどの野菜と一緒に

あえています。

たくあんをよく噛むことで

他の食材もよく噛むことができます。

「噛むちから」は強いあごをつくるためにも

重要なちからです。

 

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5月12日の給食です。

投稿日時 : 05/12  給食 

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5月12日のこんだて

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・ごはん

・豚肉のお好みソース炒め

・かみなり汁

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かみなり汁、どうしてこの名前がついたのでしょうか？

その答えは調理をする過程にあるようです。

お汁の中にごま油を入れ、豆腐を入れたときに

「パチパチパチ」と水がはじける様子を表現したものです。

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