アスパラガスには、グリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスがあります。今日は、太陽をいっぱい浴びて育ったグリーンアスパラガスを使っています。
ビタミンや、カルシウム、鉄分など栄養がバランスよく含まれています。ピラフにアスパラが入り、彩りも良く、子ども達もよく食べてくれました。