ポークビーンズは、白いんげん豆と豚肉で作るトマト味の
煮込み料理で、アメリカの代表的な家庭料理のひとつです。

アメリカでは、白いんげん豆を使うことが多いですが、豆
の種類を変えたり、ベーコンを入れたりして、いろいろア
レンジができる料理です。

給食では、白いんげん豆ではなく、大豆を入れて作ってい
ます。
トマトケチャップがベースになる味つけは、子どもたちに
も人気があります！