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京田辺市立 桃園小学校


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      2023/02/24

      2月21日（火）

      		 | by 給食室

      ＝今日の給食＝
      　牛乳
      　ごはん
      　高野豆腐の卵とじ
      　豚汁

      ☆高野豆腐の卵とじ
      高野豆腐は、豆腐を凍らせて低い温度でねかせた後に乾燥
      させてできる保存食です。
      乾燥した状態では、硬いスポンジのような状態ですが、水
      で戻すと水を含んで6倍にもなり、やわらかくなります。
      豆腐の栄養がギュッと詰まっているので、身体を作るたん
      ぱく質や、カルシウム、鉄分など良い働きをしてくれる栄
      養がいっぱいです。
      給食では、豚汁との組み合わせのメニューでした。
      美味しく、よく食べてくれました。
      14:31 | 投票する | 投票数(1)
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