＝今日の給食＝
　牛乳
　鶏そぼろかけ丼
　小松菜のみそ汁
　コロコロ高野豆腐

☆コロコロ高野豆腐
高野豆腐は、豆腐を凍らせて、低い温度でねかせた後に
乾燥させてできる保存食です。
今日は、高野豆腐を水でもどしてから、片栗粉をまぶし
て揚げました。そして、ココア風味の粉をまぶして食べ
ました。

配膳の時から、「これ、なに～？」「おいしそう～」と
興味津々の子どもたちです。
いざ食べてみると、外はカリっとして、中は少しもちっ
としたやわらかい食感で、好みは様々でした。ココア風
の味は、人気がありました！