今日は、スープは、トックスープです。
トックは韓国・朝鮮の食材の一つで、お餅の一種です。もち米ではなく、うるち米から作られています。うるち米の粉をこねて、棒状にして少し斜めにスライスしてあります。
日本のお餅のように伸びませんが、トロッとしてモチモチしています。今日は、揚げギョーザもあり、「ギョーザ、食べたよ」「スープのおもち、美味しい~」など、声をかけてくれる子がたくさんいました。