＝今日の給食＝
　牛乳
　ごはん
　あじの夏野菜ソースかけ
　春雨スープ

☆あじの夏野菜ソースかけ
今日の魚は、『あじ』です。
『あじ』は、春から夏にかけてが旬の時期で、今が美味し
い時期です。脂がのっていて、旨味が多い魚なので「あじ
がいい魚」であることから、「あじ」という名前がついた
といわれています。

今日は、あじを揚げてから、トマトやキュウリなど夏野菜
で作ったソースをかけて食べました。
トマト風味と夏野菜がよく合っていました。