＝今日の給食＝
　牛乳
　キャロットライス
　冬野菜の豆乳煮
　レモンサラダ

☆レモンサラダ
レモンは、イタリアのシチリアやアメリカのカリフォル
ニアなどでとれることがよく知られていますが、日本で
も広島県で栽培しています。

良い香りや酸味が特徴で、ビタミンCを多く含んでいま
す。風邪予防や肌をきれいにしてくれたりと良い働きを
してくれます。

今日は、レモンサラダです。レモン果汁と野菜の相性も
良く、サラダに入るとさっぱりとした味に仕上がり、
野菜をたくさん食べることができます！