いい歯の日は、よく噛む献立になります。噛むことは消化を助けて、栄養が吸収しやすくなります。
30回以上噛むことが理想と言われています。
今日の噛む食材は、大豆です。大豆に片栗粉をまぶして揚げてから、きなこをまぶしています。
よく噛むと、大豆や、きなこの旨味も感じられて美味しいです。カミカミと 何回噛んでるか意識して食べるのが良いです!