＝今日の給食＝
　牛乳
　鶏ごぼうピラフ
　ABCスープ
　ひじきのサラダ

☆鶏ごぼうピラフ
ごぼうは、ユーラシア大陸原産で、平安時代に中国から
薬草として、日本に伝わってきたといわれています。
独特の香りや歯ごたえを持ち、古くから親しまれていま
す。ごぼうは、食物繊維が豊富で、腸の調子を整えてく
れます。

今日は、ごぼうの他に、ツナや玉ねぎなどの野菜を一緒
に炊き込んだピラフです。
ごぼうの香りがほんのりして、美味しいピラフになりま
した！