＝今日の給食＝
　牛乳
　ごはん
　豚肉の生姜焼き
　かみなり汁

☆かみなり汁
『かみなり汁』は、水気を切った豆腐をくずしながら、
ごま油で炒め、だし汁・野菜などを加えて、味噌やしょ
うゆで調味した汁物です。
かみなり汁は、豆腐を油で炒める時に、バリバリと雷の
ような音がすることから、その名がついたといわれてい
ます。

ごま油で炒めるので、風味も加わり、美味しく出来上が
ります。