今日の給食は、よく噛むメニューになっています。
筑前煮には、こんにゃくやゴボウなどよく噛む食材が入っています。
筑前煮は、九州の福岡県の郷土料理で、福岡県の北部を「筑前」と呼んでいたことから、この名前がついたといわれています。鶏肉や野菜等いろいろな材料を煮込んで、うま味たっぷりです。カミカミ…とよく噛んで食べましょう!