＝今日の給食＝
　牛乳
　ごはん
　鶏肉とうずら卵のさっぱり煮
　しのだ和え

☆しのだ和え
油揚げを使った料理に「しのだ」と名がついていることが
あります。これは昔大阪にある信太（しのだ）の森に白狐
が住んでいて、恩返しに油揚げをあげたこと、油揚げがき
つねの鉱物だったことに由来するといわれています。
給食のしのだ和えは、油揚げと竹輪を煮たものを、もやし、
ほうれん草、人参と和えました。
よく噛んで、いろいろな食材の味を感じてほしいです！