今週は、『給食週間献立』です。
今年は、「味めぐりだよ！日本のおいしいもの大集合！」と
いうテーマに沿って、日本各地の料理を南は沖縄から、
北は北海道までの料理をいただきます。

第一日目は、『九州・沖縄地方』の料理です。
沖縄県のモズクはスープに、宮崎県でたくさん作られている
切り干し大根はご飯と一緒に炊き込みました。
切り干しといえば、煮物をイメージしますが、今日の給食の
ご飯と一緒に炊いた切り干しの食感もよく、美味しく出来上
がりました。

牛乳
きりぼしごはん
筍羹
もずくの卵とじスープ