1月29日（月） - 京田辺市立桃園小学校

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京田辺市立桃園小学校

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2024/02/16	1月29日（月）	\| by 給食室

＝今日の給食＝
　牛乳
　ごはん
　マーボー豆腐
　やみつきキャベツ

☆マーボー豆腐
マーボー豆腐は、中国の四川省という地域で生まれた料理
です。四川料理は、唐辛子などの香辛料を使った辛い味付
けが特徴です。
給食のマーボー豆腐にも豆板醤というそら豆や唐辛子から
つくられる調味料がつかわれていますが、食べやすいよう
に、辛さ控えめに作ります。

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