千草うどんの「千草」というのは、たくさんの具材が入
ったという意味があります。
今日のうどんには、鶏肉・玉ねぎ・人参・青ねぎ・さつ
まあげ・油揚げが入っています。昆布やかつおでとった
だし汁に、たくさんの食材が入り、うま味がたっぷり入
った栄養満点のうどんになりました。