＝今日の給食＝
　牛乳
　ごはん
　鶏肉のスタミナ炒め
　中華スープ

☆鶏肉の中華炒め
鶏肉のスタミナ炒めには、豆板醤を使っています。
豆板醤は、「そら豆」から作ったみそに赤唐辛子を加え
て作られます。赤唐辛子が入ることでピリッとした辛さ
がありますが、給食では、辛さが控えめになるように味
付けをしています。
子どもたちの好きなメニューで、たくさん食べてくれま
した。