2月25日（水）給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん　◎ほっけの唐揚げ

◎さつま汁　◎ゆかり和え

今日の給食には、身のやわらかな「ほっけのから揚げ」が登場しました。 高温の油でサッと揚げることで水分が保たれ、ふっくらジューシーな食感に仕上がっています。「柔らかくておいしい！」という子どもの声をたくさん聞くことができました。焼き魚とはまた違う、揚げ物ならではの美味しさがあります。ぜひご家庭でも試してください。

 

＜給食一口メモ＞

問題です。今日のほっけのからあげに出ているほっけは、どこに住んでいる魚でしょうか。

１．海　　　　　　　２．川　　　　　３．湖

正解は、１．海です。ほっけは、冷たくて暗い海の底で、岩にかくれたりして生活しています。身がやわらかくて、とてもおいしい魚です。骨に気をつけて、よくかんで食べましょう。