12月10日給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん

◎回鍋肉　◎春雨サラダ

　回鍋肉は、子どもたちから人気の献立の一つです。ご飯との相性がよく、あっという間にごはんがなくなっていました。「回鍋肉だいすき！」と伝えてくれる子どももいました。

＜給食一口メモ＞

　春雨は国によって材料が違います。中国では緑豆、韓国ではさつまいも、日本ではじゃがいものでんぷんを使って作られています。今日の春雨(はるさめ)は、緑豆春雨です。もちもちとした食感が特徴です。今日はサラダに入っていますよ。

　6年生は、総合的な学習の時間の一環として、株式会社ファーストリテイリングが主催する「届けよう、服のチカラプロジェクト」に参加しております。これは、世界の難民・避難民の方々へ送るため、着なくなった子ども服を回収する取組です。

　子ども達は校内での啓発活動にとどまらず、自ら京田辺市内のお店や近隣の幼稚園や保育所等に協力を依頼し、回収ボックスを設置させていただくなど、地域を巻き込んだ活動を展開してまいりました。その結果、約１ヶ月間で段ボール箱33箱分、合計5,338着もの子ども服を集めることができました。

　先日はその段ボールを運送業者に届けてもらうため、1年生とともに段ボールの運び出しをしました。

たくさんあった段ボールがみんなの手でトラックに積み込まれました。

　無事に世界の難民の方々に届きますように。

12月9日給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん

◎鮭の石垣フライ　◎えのきたけのすまし汁　◎ゆかり和え

鮭の石垣フライは、パン粉に似た大豆フレークとごまをまぶしてあげた料理です。普段の魚のフライとは少し異なった味が楽しめます。ごまはカルシウムが豊富です。ぜひ、ご家庭でも試してみて下さい。

＜給食一口メモ＞

問題です。給食で出ている魚の鮭(さけ)は、どこに住んでいる魚でしょうか。

１　　海　　２　　川　　３　　湖(みずうみ)

正解は、１　海　と、　２　川です。

鮭は、川で生まれてから海へ下り、大きくなって、また川に戻ってきます。においを頼りにして、生まれた川に戻ってくると言われています。

12月8日　給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん

◎筑前煮　◎相性汁

相性汁は、牛乳とみそを合わせた料理です。普段のみそ汁に牛乳を加えることで、カルシウムを摂取することができます。

牛乳とみそが合うことに驚きつつも、おいしいと言いながら食べていました。ぜひご家庭でも試してみてください。

＜給食一口メモ＞

　大おかずの相性汁は、牛乳を使ったみそ汁です。みそと牛乳が意外にも相性がよかったことから、相性汁と言われるようになったそうです。体をつくるもとになる赤色の食べ物がたくさんはいってますよ。

12月5日（金）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎中華丼

◎豆腐の四川風スープ

中華丼に入っているうずら卵が人気で、ごはんと一緒によくかんで食べていました。

＜給食一口メモ＞

　大おかずである、豆腐の四川風スープの四川とは、なにか知っていますか？四川とは、中国の四川地方からとったものです。ピリッと少しからいことが特徴です。からめの料理は、体をあたためる力があるので、冬に食べるのをおすすめします。

12月4日（木）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん　◎ぶりの照り焼き風

◎豆腐とわかめのみそ汁　◎小松菜とえのきたけのごまあえ

　5年生はみそ汁の調理実習を行いました。給食のみそ汁と食べ比べし、給食が手間をかけて作られていることを実感していました。

＜給食一口メモ＞

　今日の給食に出ているぶりは、冬が旬の食べ物です。冬にとれるぶりを「寒ぶり」といいます。冬のぶりは、脂がのっておいしくなります。ぶりには、人間の体の中では作ることができない大切な栄養が入っています。よく味わって食べてください。

　12月の全校朝礼を、体育館で行いました。この日は久しぶりの

体育館での朝礼となり、約1ヶ月ぶりに全校児童が集まりました。

　校長先生からは、「人権」について、みんなが困らずに過ごすために

何が壁になっているか考えようというお話がありました。

　12月は人権月間です。自分も友達を大切にできるよう、各学年で

人権学習を進めていきます。どのような学習をしたのか、各家庭で

子どもたちに聞いてみてください。また、ご家庭でも一緒に人権について

話し合ってみてください。

12月3日（水）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん

◎鶏肉のトマト煮　◎米粉マカロニのサラダ

　米粉マカロニのサラダは、米粉で作られたマカロニを使用しています。小麦粉で作られたマカロニよりも、もちっとした食感で、子どもたちから人気の献立です。ぜひご家庭でも試してみてください。

＜給食一口メモ＞

　とりにくのトマト煮には、トマトがたくさん入っています。トマトの赤色の正体は、「リコピン」です。リコピンには、かぜをひきにくくするパワー、おはだをつるつるにするパワーなどがあり、健康のために大切な栄養です。

12月2日（火）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん

◎五目煮豆　◎沢煮椀

　沢煮椀は、だしを感じとる料理です。子どもたちは「いいにおい！」と香りも楽しみながら食べていました。

＜給食一口メモ＞

　沢煮椀は野菜を千切りにして、しょうゆで味付けした汁物です。昔は「多い」ということを「沢」と呼んでいました。給食では、玉ねぎ、にんじん、えのき、チンゲン菜の野菜がたくさん入っています。よく味わって食べてください。

12月1日（月）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん

◎豚肉と大根のみそ煮　◎白菜とじゃこの酢のもの

子どもたちはとても丁寧にみかんの皮を剥いていました。「毎日みかんが出ても飽きない！」とみかんの皮を剥くこと自体を楽しみにしつつ、おいしそうに食べていました。

＜給食一口メモ＞

問題です。みかんは、どの都道府県で、一番とれているでしょうか。

１　愛媛県　　２　和歌山県　　３　静岡県

正解は、２　和歌山県です。2位が愛媛県、3位が静岡県です。

みかんは、太平洋側の海が見える南向きの場所でよく育ちます。みかんの白い部分にも栄養がたくさん入っているので、上手に皮を向いて食べてください。