６年生　野菜炒めを作りました

　６年生が、調理実習で野菜炒めを作りました。食材は、キャベツ、人参、ピーマンの３種類。まずは、食材を洗う人、切る人（交代制で）に分かれて下準備をしました。硬さも大きさも違う３種類の野菜、どんな切り方をするときちんと火が通るのか、食感がよくなるのかなどをグループごとに考えて切っていました。炒める際も、どの野菜から炒めるとよいかを考えて炒めました。自分たちで作った野菜炒めは、とても美味しかったようです。是非、お家でもチャレンジしてほしいと思います。