桃っ子日誌

調理実習 ジャーマンポテトを作りました(6年生)

 6年生は、家庭科の授業で、ジャーマンポテトを作りました。これまでの調理実習でも包丁を使って調理をしていましたが、今回はジャガイモを手に持って、包丁で皮をむくことに挑戦しました。お家で練習してきたという子どもたちもいて、みんな上手にむいていました。また、これまで学習してきた「ゆでる」・「炒める」の調理方法を思い出しながら、グループで協力して副菜作りをしました。自分たちで作ったジャーマンポテトは、とても美味しかったようです。