＝今日の給食＝
　牛乳
　ごはん
　春キャベツの回鍋肉
　にらスープ

☆回鍋肉
回鍋肉は、四川料理です。中国では、味付けがとても
辛いのですが、日本では、味噌を使い辛さを抑えた食べ
やすい味付けになっています。
今日の回鍋肉は、春キャベツの甘みと、八丁味噌がよく
合い、ご飯とよく合うメニューでした。