＝今日の給食＝
　牛乳
　ごはん
　鮭のレモンしょうゆかけ
　小松菜のみそ汁

☆鮭のレモンしょうゆかけ
鮭は、アスタキサンチンという天然の色素を含んでいる
ので、見た目は赤い身をしていますが、白身魚の仲間に
なります。身体の回復するのに効果があるといわれて
います。
今日は、片栗粉をまぶして揚げた鮭に、醤油・砂糖・
レモン果汁でつくったソースをかけました。
カリッと揚がった鮭によく合う味です！