＝今日の給食＝
　牛乳
　ふきごはん
　はつがつおの更紗揚げ
　切り干し大根のみそ汁

☆ふきごはん
ふきは、春の代表的な山菜のひとつで、大きな葉と細くて
長い茎をもっているのが特徴です。
ふきには、すじがあります。
給食では、茹でて丁寧にすじをとりました。そして、小さ
く切ってからごはんと一緒に炊き込みました。
子ども達も食べやすかったようで、美味しかったですと声
をかけてくれました。