＝今日の給食＝
　牛乳
　ごはん
　あじの南蛮漬け
　切り干し大根のみそ汁

☆あじの南蛮漬け
南蛮漬けは、魚を揚げて、ネギや玉ねぎと合わせ、甘酢に
漬け込んだ料理です。今日の魚は、「あじ」を使いました。
さっぱりとした酢の風味と甘辛い味に油が加わることで、
美味しくなります。
酢に含まれるクエン酸は疲労回復にも役立ちます。