・牛乳
・ごはん
・いわしのフライ（ソースセレクト）
・添えキャベツ
・野菜スープ

　今日はセレクト給食です。
　タルタルソースととんかつソース、9月にどちらをいわしのフライにかけるか自分で選びました。
　とんかつソースがタルタルソースの２倍くらい多い結果になりました。
　どちらのソースも、調理さんが１枚ずつパン粉を付けて丁寧に揚げたいわしのフライによく合いました。

　今日は、セレクト給食だね、どちらのソースにした？と聞くと、
　「なんだったっけ？」という子や、
　「とんかつソース！」と即座に言う子、いろいろです。

　いわしの脂には、DHAやIPAが多く含まれ、脳の活性化に働き、記憶力や学習能力があがるといわれています。
　しっかり食べて、午後からの勉強もはかどったでしょうか？
　週に１度の魚の給食、薪小の子ども達はとてもよく食べています。