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 ・牛乳 ・豚丼 ・なすのみそ汁 ・お茶豆 豚丼は、豚肉とたまねぎ等の野菜を炒め、甘辛く味付けした丼ぶりです。
北海道十勝地方では、郷土料理としてよく食べられています。
そして、デザートにきなこと抹茶をまぜたお茶豆です。
給食室で大豆を油で揚げて、抹茶ときなこを合わせたものをまぶします。
一気にまぶすとベタつく可能性があるため、各教室のボールに揚げた豆を分けてから、抹茶きなこを一クラスずつまぶしていきます。
「今日もぜんぶ食べられた！！」
と、1年生の男の子が元気に教えてくれました。 |
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