・牛乳
・ごはん
・シルバーの更紗揚げ
・添えブロッコリー
・さつま汁

　シルバーの更紗揚げの「更紗揚げ」とは、カレー粉をまぶした揚げ物のことです。
　しょうゆやカレー粉で下味をつけて揚げていて、しょうゆの赤、でんぷんの白、カレー粉の黄が更紗という染め物に似ているところからこの名がついたそうです。
　
　シルバーは銀ヒラスともよばれ、日本から遠いオーストラリアやニュージーランド等の海で捕れる青魚です。

　カラッと揚がっていて、サクサクした食感でよく噛んで食べました。
　
　久しぶりのブロッコリー、みんな食べられるかな？と教室を見ていましたが、少ししょうゆ味が付いて食べやすかったのか、みんなパクパク食べていました。