・牛乳
・ビーフカレー
・福神漬け
・お茶豆サラダ

　今年度最後の給食は、カレーです。
　給食のカレーは、ルウから手作りしています。
　朝一番に、大きな釜でバターを熱して小麦粉を炒め、小麦粉に色がついてきたらお湯で溶かした脱脂粉乳を少しずついれていきます。
　ルウ作りだけで1時間くらいかかり、焦がさないよう、ちょうどいいルウを作るのにはとても技術が必要です。
　
　調理師さんが大変苦労して作ってくれている給食、毎日とても美味しかったです。

　給食最後の日、給食室の前では、
　「1年間ありがとうございました！」
　「美味しかったです！」
　という声が、たくさん聞こえました。