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|  | 2014/01/10 | 平成２６年１月１０日(金) 給食の献立 |   | by peco |
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今日から３学期の給食が開始！
《正月献立》
ごはん
牛乳
さばの生姜煮
京風白玉雑煮
紅白なます
 明けましておめでとうございます。
今日から３学期の給食が始まりました。
みなさんは、今年のお正月はどんな雑煮を食べられましたか？
京田辺の学校給食の雑煮は、「京風」ということで、白みそを使った雑煮です。その白みそは、京田辺市の高船地域で作られている白みそです。
中の具には、給食室で白玉粉からつくった白玉だんご、金時にんじん、正月だいこん、水菜、さといもが入っています。
白みそ汁の中に、金時にんじんの赤色と水菜のみどり色が、あざやかなコントラストをなして、きれいでした。
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