今日の給食

〖今日の給食〗

• 牛乳
• 丹後のばら寿司
• ハリハリ汁
• みかん

☆給食週間献立～海の京都～

今年の給食週間は、『京都の味めぐり』として、京都を4つの地域にわけて、それぞれの特産品や郷土料理を紹介します。1日目は、「海の京都」です。

丹後半島では、さばがたくさんとれ、昔からよく食べられています。すぐに鮮度が落ちてしまう鯖を少しでも長く食べようと工夫して調理されたのが、「丹後のばら寿司」です。給食でも、美味しいととても人気のあるメニューです。

〖今日の給食〗

• 牛乳
• ごはん
• 手巻きのり
• おにぎりの具（竹輪、ウインナー、ツナ）
• かす汁

今日の給食は、『おむすびの日献立』です。

1995年（平成7年）1月17日（火）に発生した阪神・淡路大震災（兵庫県南部地震）で、被災地に「おむすび」が届けられた温かい心の象徴として記念日とされました。

〖今日の給食〗

• 牛乳
• ごはん
• えび芋と大根の煮物
• 小松菜のごま酢和え
• お抹茶ふりかけ

今日は、『食育の日献立』です。

毎月、お茶を使ったメニューが登場します。昆布とお茶のふりかけは、美味しく、ごはんともよく合いました。

〖今日の給食〗

• 牛乳
• あずきごはん
• ぶりの照り焼き風
• 吉野汁

今日の給食は、『小正月献立』です。

元旦を大正月というのに対して、15日を小正月と呼ぶそうです。　この日の朝には、鏡開きのお餅をいれた小豆粥をいただく風習があります。　小豆の朱色には魔よけの意味があり、病気をせず健康であることを願って食べます。

〖今日の給食〗

• 牛乳
• 中華風炊き込みごはん
• トックスープ
• 春雨サラダ