2月16日（月）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん

◎一休納豆入りマーボー豆腐　◎春雨サラダ

今日の給食は、地元の「一休納豆」を隠し味に使ったマーボー豆腐です。おいしさの秘訣は、コクのあるテンメンジャンです。子どもたちは「ごはんに合う！」と、次々に口へ運んでいました。具材には、冬が旬の大根をたっぷり使っています。

＜給食一口メモ＞

　今日の給食は、一休納豆という京田辺市の特産品がでています。京田辺市のいっきゅうじが発祥の地と言われています。大豆を蒸して、発酵させ、納豆桶に移し、約一年もの間、天日干しにして作られるそうですよ。よくかんで食べてください。

2月13日（金）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎黒糖食パン

◎ハート形ハンバーグ　◎米粉マカロニのスープ

今日はバレンタインデーの前日ということで、給食にはハートの形をしたハンバーグとマカロニが登場しました。
このマカロニは米粉から作られており、子どもたちは「もちもちしていて、お餅みたい！」と、その食感を楽しみながらおいしそうに食べていました。

＜給食一口メモ＞

今日の給食は、明日2月14日のバレンタインデーにちなんで、ハート形のハンバーグが出ています。日本でバレンタインデーは、今から約70年くらい前に始まりました。最初はめずらしかったこの習慣も、今では性別に関係なく、友達や家族、お世話になっている人へ「ありがとう」を伝える行事として広がりました。周りの人への感謝をこめて、おいしくいただきましょう。

2月12日（木）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん

◎米粉めんのカレースープ　◎チンゲン菜とハムの炒め物

今日の給食では、来週に予定している「まめまめ大会」向けて低学年がお箸の持ち方について学習しました。「先生、これで合ってる？」と確認しながら、一生懸命に練習する姿がとても印象的でした。上手に持つことができると、食事もより楽しくなります。ぜひ、ご家庭でもお子様と一緒に練習してみてください。

＜給食一口メモ＞

来週の水曜日２月１８日はまめまめ大会です。練習用に大会で使われる実際の物を職員室の横に用意しました。「大会までにおはしを使う練習がしたい。」という人は、ぜひ練習してください。ルールを守って使いましょう。

2月10日（火）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎黒豆ごはん

◎さわらの甘酢かけ　◎京風みそ汁

今日のみそ汁は、地元・京田辺産の「一休みそ」と「白みそ」をブレンドした、こだわりの京風仕立てです。

教室をのぞくと、「今日のだしは何かな？」と考えながら味わっている子もいました。給食では日によって、かつお・こんぶ・煮干しなど、さまざまな「だし」を使い分けています。今日は「かつおだし」を使用しました。

次回はどんな「だし」が使われているのか、ぜひ当ててみてくださいね。

＜給食一口メモ＞

　今日の主食は「黒豆ごはん」です。黒豆の「黒い色」には、実はすごいパワーがあります。みんなの目が疲れにくくなるのを助けたり、病気に負けない体を作ったりしてくれる栄養がたっぷりです。黒豆のあまみを感じながらよくかんで食べてください。

2月9日（月）給食

＜献立＞

◎ごはん　◎鶏肉の中華炒め

◎中華スープ

本日、降雪による交通渋滞の影響により、配送業者から牛乳が届かないという事態が発生いたしましたが、子どもたちはいつも通り給食をモリモリ食べていました。「鶏肉の中華炒め」は「ご飯がどんどん進む！」と、大好評でした。

＜給食一口メモ＞

今日、2月9日は「2（に）」と「9（く）」で「肉の日」です。今日のメニューは「鶏肉の中華炒め」の 鶏肉には、みんなの体や筋肉を作る「たんぱく質」がたくさんふくまれています。野菜と一緒に中華味で炒めた鶏肉は、ごはんとの相性もバッチリですよ。