4月28日（火）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん

◎カレー肉じゃが　◎ごま酢和え

今日の給食では、肉じゃがにカレー粉を加えた「カレー肉じゃが」を提供しました。子どもたちは「ごはんにあっておいしい！」と野菜のうまみとカレーの風味をじっくり味わいながら食べていました。

＜給食一口メモ＞

今日の「カレー肉じゃが」には、春に とれたばかりの「新じゃがいも」が 入っています。ふつうのじゃがいもよりも、みずみずしくて、口の中でとろけるようなやわらかさが特徴です。皮がとても薄いので、野菜のうまみや甘味がぎゅっとつまっています。春のパワーがたくさんの新じゃがいもをよくかんで食べましょう。

　日増しに春の暖かさが深まり、休み時間になるとたくさんの子どもたちが

運動場へ飛び出してきます。

　ドッジボールやサッカーで白熱したり、ブランコや一輪車に夢中になったり。

定番の鬼ごっこでは、きらきらとした汗を光らせながら全力で駆け抜ける姿が

見られます。活気あふれる声が、初夏の気配を感じる校庭に響き渡っています。

4月27日（月）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎チキンライス

◎白いんげん豆のスープ　◎春キャベツとツナのサラダ

今日は、春が旬の春キャベツが出ました。1年生では、「野菜がおいしい！」とおかわりする子どもがたくさんいました。

＜給食一口メモ＞

今日の給食に出ている白いんげん豆は、お菓子の一部にも変身します。それはなんでしょうか。

１　白あん　　２　白玉団子　３　　チョコレート

正解は、2番の「白あん」です。白いんげん豆を細かくつぶして砂糖を混ぜると、いちご大福やどら焼きに使われるおいしい白あんになります。白いんげん豆には、お腹の中をきれいにしてくれる「食物繊維」がたくさん入っていますよ。

　24日（金）に「1年生を迎える会」を行いました。

　6年生が中心となって運営し、1年生の自己紹介や「なのはなグループ」での遊びを通して、

全校児童で1年生の入学を改めて歓迎しました。

　今年も子どもたちの温かい関わりが随所に見られ、1年生の弾けるような笑顔が印象的な

時間となりました。

4月23日（木）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎たけのこごはん

◎いかの照り煮　◎五目汁

今日の給食ではたけのこごはんが出ました。たけのこは春が旬で今が一番栄養があっておいしいことを伝えると、「だからたけのこごはんは、こんなにおいしいんだ！」と言いながら食べている様子が見られました。

＜給食一口メモ＞

　今日は、たけのこごはんです。春が旬のたけのこを使っています。たけのこは、成長がとっても早くて、一日に1メートルものびることがあるそうです。昨日のうちに給食室で時間をかけて苦味を取る『あく抜き』をしたので、とても食べやすくなっています。おいしい春の味覚を味わいましょう。