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2026年6月の記事一覧

6月15日(月)給食

6月15日(月)給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<献立>

◎牛乳 ◎ごはん

◎豆腐の中華煮 ◎切干大根の炒め物

 今日の給食では、1年生が切干大根の炒め物を半分以上の子ども達がおかわりする様子が見られました。食べている間も、「先生野菜がおいしい!」と伝えてくれる子どもが多く、微笑ましい気持ちになりました。

 

<給食一口メモ>

 今日の給食にでている「切り干し大根」は、大根を細く切って、太陽の光でカラカラに干して作られています。実は、干すことで大根の栄養や、あまいうま味が、ぎゅっと引き出されているんです。骨を強くしてくれる「カルシウム」や、おなかの中をきれいにしてくれる「食物繊維」が、ふつうの大根よりもたくさんつまっていますよ。

6月12日(金)給食

6月12日(金)給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<献立>

◎牛乳 ◎ごはん

◎酢豚 ◎ニラスープ

 今日の給食で提供した酢豚は、お肉は油で揚げて、野菜は別で炒めてから和えた料理です。お肉は下味をつけて揚げる工夫をしているので、しっかりとした味わいになっています。子ども達にそのことを伝えると、「揚げてるんや!からあげやん!」と揚げていることを知って、積極的にお箸をさらに進めている様子が見られました。

 

<給食一口メモ>

 突然ですが、問題です。きょうの給食に入っている「にら」と、一番近い同じ仲間の野菜は、次のうちどれでしょうか?

①      キャベツ    ②ピーマン    ③たまねぎ

正解は、3番の玉ねぎです!にらと玉ねぎは、どちらも「ねぎ」の仲間です。にらは、みんなの体にたまった疲れをとって、病気に負けない強い体をつくるパワーがあります。苦手な人もまずは一口チャレンジしてくださいね。