・牛乳
・ごはん
・さわらのレモンしょうゆかけ
・キャベツのゆかり炒め
・わかめのすまし汁

　今日の魚は「鰆」、魚へんに春と書く魚です。
　鰆を片栗粉を付けて油でパリっと揚げて、レモン醤油のたれをかけています。

　今日みたいな揚げ物にレモンをかけるのは、実はとても良いんです。
　レモンに含まれるクエン酸、油っこい揚げ物の消化・吸収を穏やかにする作用があるので、胃腸への負担が軽く、太りにくくもなります。

　「魚のタレ、いっぱい付いてるやつやった！美味しかった～♪」
　と、2年生の女の子が嬉しそうに教えてくれました。