|
４月１日より、HPが変わります。 新しいHP（作成中）は、こちら➡ 新HP
|
|
|
|  | 2013/10/22 | 平成２５年１０月２２日(火) の献立 |   | by peco |
|---|
《今日の旬の食材を使った献立》
中華どんぶり
牛乳
わかめスープ
大学芋
 今日は、旬のさつまいもを使ったデザートの『大学芋』です。
「大学芋」と「中華ポテト」の違いをご存知ですか。
「大学芋」は、揚げたさつまいもに甘い蜜をからめて、黒ごまをまぶします。食感は、やわらかいかんじです。
「中華ポテト」は、揚げたさつまいもに、飴をからめるので、外はパリパリ、中はほくほくの食感です。
給食の「大学芋」は、さつま芋の素材の甘さも生かした、ほんのり甘い蜜味のものです。
|
|
|
| |
