4月13日（月）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん　◎豚丼

◎わかめのすまし汁　◎手作りよもぎ団子

本日の給食では、昆布とかつおの合わせ出汁をじっくりととり、風味豊かな「わかめのすまし汁」を作りました。天然の出汁ならではの奥深い味わいを体験してもらえるよう、調理工程にもこだわっています。
子どもたちにも大好評で、多くの子が真っ先に器を空にして「おいしい！」と報告してくれました。

＜給食一口メモ＞

今日は、春によく育つよもぎを使ったよもぎ団子が出ています。この団子は調理員さんが一つ一つ丸めて作ってくださった手作りの団子です。口の中に入っている時は、しゃべらずにもちもちした食感とよもぎの風味豊かな味に集中して味わってみてください。