２月２日（月）給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＜献立＞

◎牛乳　◎ピラフ

◎キャベツのスープ　◎ひじきのサラダ

今日の給食は「ひじきサラダ」でした。 黒い見た目に「苦手かも」と心配していましたが、食べてみると「おいしい！」と伝えてくれる子がいました。 勇気を出して挑戦し、おいしく完食できたことが、子どもたちの自信に繋がったのではないかと感じました。

 

＜給食一口メモ＞

とつぜんですが、今日の給食にでている、ひじきについてのクイズです。 みなさんは、ひじきがどこで育っているか知っていますか？

1　山　　　２　川　　　３　海

せいかいは「海の中」です。 給食で見かけるひじきは「黒色」をしていますが、実は海の中にいるときは「おうど色」をしています。海からとったあと、乾燥させることで、みなさんがよく知っている黒色に変わるそうです。ひじきには、みんなの骨や歯を強くしてくれる栄養がたくさんつまっていますよ。