2月6日（金）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん

◎鶏肉のトマト煮　◎チンゲン菜とコーンのサラダ

今日の給食「チンゲン菜とコーンのサラダ」は、コーンの甘みとチンゲン菜の食感が特徴の献立です。 教室では「シャキシャキした茎の部分が好き！」と、食感を楽しみながら味わっている姿が見られました。

＜給食一口メモ＞

今日は「鶏肉のトマト煮」です。トマトには「リコピン」という成分がたっぷり入っています。 このリコピンは、みんなの体が病気に負けないように守ってくれる力があります。実は、リコピンは生で食べるよりも、今日のように油を使って熱を加える料理のほうが、体にしっかり吸収されます。

リコピンパワーで、風邪に負けない丈夫な体を作りましょう！

　今日は読み聞かせボランティアの方々による

人形劇が開催されました。お題は「かさこじぞう」です。

　子どもたちは中間休みに多目的室に集まり、

お話の世界にどっぷりと浸っていました。昨年度も

お世話になりましたが、子どもたちにとっては、

楽しくも心が温かくなる時間を過ごすことができました。

お世話になったボランティアの皆様、ありがとうございました。

２月５日（木）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん

◎高野豆腐の卵とじ　◎こまつなのごま和え

最近の給食時間では、苦手な食べ物に対しても「まずは一口挑戦してみる」といった自発的な行動が教室でよく見られるようになりました。 「自分で決めた分をしっかり食べきれた」という実感が、子供たちの小さな自信に繋がっているように感じます。残りの期間も、こうした一歩ずつの成長を大切に見守っていきたいと思います。

＜給食一口メモ＞

今日は、クイズです！小松菜と見た目がそっくりな野菜は何でしょうか？

正解は「ほうれん草」です。 見分け方は「茎」の部分です。根っこが赤くて茎が細いのがほうれん草、茎が太くてしっかりしているのが小松菜です。 小松菜はシャキシャキとした食感がとってもおいしいですよ。よく噛んで味わって食べてくださいね。

２月４日（水）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん　

◎酢豚　◎わかめと豆腐のスープ

今日の給食の時間には、日本とつながりの深い国々の暮らしを紹介する食育動画を流しました。アメリカ、タイ、韓国、中国など、さまざまな国の食文化に触れました。

教室では、献立の「酢豚」をきっかけに、「パイナップルを入れる派か、入れない派か」という話題で盛り上がっていました。ちなみに、私は「入れる派」です。

実は、パイナップルにはお肉を柔らかくする酵素が含まれており、味だけでなく調理上のメリットもあるんですよ。ぜひ、ご家庭でも話題にしてみてください。

＜給食一口メモ＞

今日は食育動画を見る日です。教室で静かに見ましょう。

２月３日（火）給食

＜献立＞

◎牛乳　◎ごはん　◎いわしの梅煮

◎こまつなのみそ汁　◎白菜の即席漬け　◎福豆

今日の給食は節分献立の「福豆」でした。 「歳の数だけ食べるといいんだよね」と、指を使って一生懸命に数を数えながら食べる姿がとても印象的でした。 みんなが今年一年、元気に過ごせるよう願っています。

＜給食一口メモ＞

今日、2月3日は『節分』です。節分は、冬から春に変わる節目の日で、『悪いものを追い払って、新しい季節を元気に過ごそう』という願いが込められています。今日の給食には『福豆)』もついています。自分の数え年の数またはそれより1つ多く食べると、その一年は病気をせず健康に過ごせると言われています。数えて食べてみてください。